ファーストフード レストランのドライブスルー サービスを利用すると、特に忙しいときに時間を節約できます。 仕事 スケジュール。ただし、ほとんどのレストランが膨大なトラフィックを記録しているため、急いでドライブスルーレーンのスペースを他の人と競わなければならない場合は、イライラする可能性があります.
最近、 QSRマガジンの ドライブスルーのレポートによると、Chick-fil-A は、平均で 325 秒 (約 5 分半) という 10 の人気レストランの中で最も遅い平均ドライブスルー体験の記録を保持しています。また、40 年以上前に最新のドライブスルーを作成した Wendy's の創設者である Dave Thomas は、彼のレストランを平均 275 秒 (ほぼ 5 分) で顧客を出入りさせる最も遅いレストランの 1 つにランク付けしました。
他店のドライブスルー時間
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興味深いことに、メキシカン ピザとカルーパを専門とするファストフード レストランは、ドライブスルー時間が最速です。レポートによると、Taco Bell の顧客のドライブスルー注文は 222 秒または 3 分半以上で完了します。 Taco Bell の広報担当者は、CBS MoneyWatch への声明の中で、同社がどのようにしてより長い納期を達成したかを明らかにしました。
調査に記載されているように、Chick-fil-A のレストランでは、他のファーストフード チェーンよりも多くの車がドライブスルーを通過することがよくあります。また、QSR へのレポートで、チェーンのホスピタリティ担当シニア ディレクターである Matt Abercombie 氏は、Chick-fil-A でのドライブスルーが遅いもう 1 つの理由は、従業員の労働倫理と、彼らが採用する戦略に関連していることを明らかにしました。注文。 「[私たちは]ドライブスルーでゲストがスピードと正確さを望んでいることを知っています. 「しかし、彼らは焦りを感じたくないのです。」
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Wendy's はドライブスルーの問題について口を閉ざしている
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最近、ウェンディーズはドライブスルー サービスに関するコメントに回答できませんでした。しかし、同社の最高執行責任者である Deepak Ajmani 氏は QSR に対し、同社はデジタル化プロセスに取り組んでおり、改善していると語った。これにより、Wendy のモバイル アプリやロビーのセルフサービス キオスクなどのサービスがアップグレードされます。
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「私たちはまだ車の数とサービスの速度に焦点を当てています」とAjmani氏はアウトレットに語った. 「しかし、食品の正確さと味、そして全体的な顧客満足度と再訪の可能性も重要な指標です。」 Wendy's の従業員がドライブスルー注文を完了した回数は 79% で、この値により、調査で他の競合他社と並んで最下位にランクされています。また、Wendy's は、89% でリストを上回った Arby's よりも 10% 低くなっています。
長年にわたるドライブスルーの進化
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数年前、多くの顧客が予約してレストランで食事をすることを好むため、ドライブスルーのアイデアは広く受け入れられていませんでした.しかし、近年、仕事の需要とサービスに対する人々の認識の変化により、ドライブスルーの関連性が高まっています.
また、2020 年のコロナウイルスの発生により、COVID による制限が実施されたため、ほとんどのレストランでイートインが許可されなかったため、これらのサービスに対する顧客の支持が高まりました。市場調査会社 NPD Group によると、ドライブスルーは 2020 年 4 月、5 月、6 月にファストフード店を訪れた全店舗の 42% を占めています。