暖かい季節には、冷たくてジューシーなフルーツサラダほどさわやかな味のものはありません。ベリー、柑橘系の香り、または上記すべてを含めるのが好きかどうかに関係なく、晴れた日をさらに良くしてくれるおいしい(そして健康的な)おやつです。さらにアップグレードしたいですか?料理界の女王、イナ・ガーテンさんからの簡単なヒントを入手してください。たった 1 つの材料、リモンチェッロを加えるだけで完成します。
ガーテンは、さわやかで甘いフルーツサラダを作るのが好きです。 リモンチェッロ大さじ3を加えて完成です レモンカード、蜂蜜、バニラを混ぜたギリシャヨーグルトと一緒にお召し上がりください。 (あなたはできる 完全なレシピはここから入手してください .) リモンチェッロは、レモンの皮、水、砂糖、ウォッカで作られたイタリアのレモンリキュールです。酒屋で購入することもできますし、実際に試してみることもできます 自分で作る 。
ダラスでジュニアを演じた人
もちろん、デザートは完全にカスタマイズ可能で、好きなフルーツを追加することができます。好みに応じてヨーグルトの添加量を変更することもできます。たとえば、ベリーの代わりにパイナップルやマンゴーを入れたり、一掴みのグラノーラの代わりにレモンカードを入れたり、何でも構いません。
Garten が料理を少しお酒にしている間、あなたは間違いなくこのレシピを作ることができます レモン汁大さじ2を使って アルコールを除いた同じ効果を得るには、リキュールの代わりに使用します。ジュースはサラダを明るくするだけでなく、その酸味のおかげで果物の変色を防ぎ、果物の鮮度を保つのにも役立ちます。レモン汁の酸味が料理の残りの部分を圧倒してしまうのではないかと心配な場合は、レモン汁大さじ1杯と砂糖小さじ1杯を混ぜて、少し甘くしてください。お好みやフルーツの量に応じて比率を自由に調整してください。
一つ確かなことは、今夜のデザートに何を食べるかはわかっているということです。
テレビアダムズファミリーキャスト
この記事は2022年9月23日に更新されました 。