あなたが若い頃、祖母が毎日食べるプルーンを食べているのを見て、ああ、なんて思ったことはありますか?あなたが彼女の食事の儀式に同意したかどうかに関係なく、彼女は何かを考えていました。骨を保護し、全体的な健康状態を改善する栄養素が豊富なプルーンは、健康的に老化するために最も重要な食品の 1 つと考えられます。これらの驚くべきメリットをチェックしてください。
プルーンとは何ですか？
まだご存じない方もいるかもしれませんが、プルーンは梅干しです。最も一般的な品種はヨーロッパプラム（学名： スモモ ）、おそらく中東が起源と考えられます。人間は何世紀にもわたって、健康な消化器系を促進し、多くの病気のリスクを軽減するためにそれらを使用してきました。
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プルーンの栄養上の利点
プルーンにはかなりの量の糖分が含まれていますが、血流への糖分の吸収を遅らせる食物繊維も豊富に含まれています。繊維は、便秘や、高齢者によく見られる痔などの消化器疾患の予防にも役立ちます。
繊維は腸内の有益な細菌を増やすのにも役立ち、体重減少に寄与する可能性があります。さらに、研究によると、 満腹感を促進する 、食べ過ぎの可能性が低くなります。わずか 1/2 カップのプルーンには 6 グラムの食物繊維が含まれており、これは大量の摂取量となります。
プルーンは 他の重要な栄養素が豊富に含まれている また、カリウム（消化と血圧を助ける）や、ビタミンA、K、B-6、ナイアシン、鉄などの他の重要なビタミンも含まれます。
プルーンが年配の女性の強い骨を促進する仕組み
筋肉や骨の健康に関して言えば、プルーンは食事に加えるのに最適です。理由？それらが中に含んでいる ボロン 骨や筋肉の形成に必要な微量ミネラル。
2022年の科学的レビューによると、 栄養学の進歩 オックスフォード学術誌によると、プルーンには抗炎症作用があり、体内で抗酸化物質のように働きます。プルーンに含まれる栄養素は炎症を軽減することで、骨細胞の酸化ストレスを軽減します。これにより、特に閉経後の女性の骨密度が向上します。
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以前の研究はこの理論を裏付けています。 2016 年の研究で示されているように、 国際骨粗鬆症 、プルーンを摂取すると、次のような閉経後の女性の骨量の減少を防ぐことができました。 骨減少症 （加齢による骨量の減少）。さらに印象深いのは？結果を確認するために、これらの女性は 1 日に 5 ～ 6 個のプルーンだけを食べる必要がありました。さらに、別の研究によると、 科学レポート プルーンを摂取すると、骨量に対する放射線の影響が軽減されることが示されました。
プルーンは心臓の健康を促進する可能性があります。
このドライフルーツを毎日食べると、時間の経過とともに心臓病のリスクも低下します。 2021年の調査によると、 薬膳ジャーナル 、研究者らは、プルーンが閉経後の女性の心血管疾患のリスクを軽減できるかどうかを調べるために6か月の試験を実施しました。彼らは研究のために48人の女性を募集し、毎日ゼロ、50、または100グラムのプルーンを食べてもらいました。研究の終わりに、毎日わずか50グラム（約1/4カップ）を摂取するだけで、体内の炎症が大幅に軽減され、抗酸化物質のレベルが増加することがわかりました。重要なのは、50 グラムと 100 グラムのプルーンの両方で、対照群と比較してコレステロール値も低下したことです。
2017 年の古い研究 ( 製薬生物学 ）プルーンは腸内細菌の調節に役立つため、コレステロール値を下げる可能性があることを発見しました。より具体的に言うと、プルーンに含まれる栄養素は善玉腸内細菌を促進し、血中からコレステロールを除去するのに役立ちます。
プルーンの美容効果: 健康な肌、抜け毛の減少
プルーンには鉄分が豊富に含まれているため、美容上のメリットもたくさんあります。高齢の女性に多くみられる鉄欠乏症ですが、 皮膚に酸化ダメージを引き起こす 、しわ、小じわ、くすんだ外観の増加につながります。鉄欠乏も原因となる可能性があります 脱毛 。プルーンを数粒食べることで鉄分を食事に戻しましょう。果物に含まれる抗酸化物質が損傷した皮膚細胞や毛包に酸素を送り込みます。
何よりプルーンの良いところは、たくさん食べなくても良いことかもしれません。言及された研究のほとんどでは、参加者は変化を確認するために毎日わずか5個のプルーンを食べました。ありのままの彼らにあまり興味がありませんか？これらのドライ フルーツを焼き菓子に加えたり、ピューレにしてジャムを作ったり、スムージーに混ぜたりします。選択はあなた次第です！最も健康に良いものを選ぶには、砂糖や保存料が添加されていないプルーンを選びましょう。私たちはSunny Fruitのものが大好きです（ Amazonで購入、7.99ドル ）。
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