ドーナツは世界中で愛されているペストリーです。のような場所 ダンキンドーナツ クリスピークリームはドーナツ愛好家にとって人気の場所になっています。しかし、なぜドーナツの真ん中に穴があるのか疑問に思ったことはありませんか？最初のドーナツがいつ発明されたのかは誰にもわかりませんが、人々は実際に何世紀にもわたって生地を揚げてきました。
考古学者は、ネイティブアメリカンがドーナツに似た揚げ菓子を作っているという証拠さえ見つけましたが、現代ではおそらくそれらを認識していなかったでしょう。最初のモダンなドーナツは、ニューアムステルダム（ニューヨーク市）のオランダ人入植者によって作られました。これは17世紀だったので、彼らは呼ばれませんでした ドーナツ ;それらはolykoeksと呼ばれ、「オイリーケーキ」を意味します。
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ドーナツに穴があるのはなぜですか？その背後にある歴史…
プレーンドーナツ/ドリーMJ /シャッターストック
これらのolykoeksには実際には穴がなく、実際にはナッツとフルーツが入った小さなパンケーキのように見えました。おいしい！現代のドーナツの作成を取り巻く理論はたくさんありますが、特に人気のある理論が1つあります。その理論 船長に由来する ハンソングレゴリーという名前の1800年代から。彼の母親は最高の揚げパンを作ったと言われています。息子の航海の1つで、彼女はナツメグやシナモンなどのスパイスを使って大量の航海を行いました。彼女はまた、生地が均一に調理されない可能性がある中央にヘーゼルナッツまたはクルミを置きました。
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幸せな曲
文字通り真ん中にナッツが入った生地になってしまったので、彼女はそれらをドーナツと呼んだ。そして、このようにして、その名前が生まれました！グレゴリーのお母さんが自分でレシピを作ったかもしれませんが、ほとんどを手に入れるのはグレゴリー自身です この理論の功績 。別の理論は、彼が自分の船の車輪に御馳走を串刺しにすることができるように彼自身に穴を追加したというものです。想像してみろ！
現代への移行
飾られたドーナツ/ドリーMJ /シャッターストック
最初の 理論 グレゴリーのお母さんがナッツを真ん中に置いていることについては、おそらくもっとありそうです。初期のオランダ人移民も同じように作り、生地が固くなりすぎないように中央に詰め物を入れていました。おそらく時間の経過とともに、中心は永久に削除されます。これは、なぜ今真ん中に穴があるのかを理解するでしょう！
それで、これは多くの人々に疑問を残します、あなたは穴から打ち抜かれた余分な生地をどうしますか？さて、1972年に、 ダンキンドーナツの幹部 これについての考えを持っていました。彼らは、余分な生地を使ってまったく新しいおやつを作ることを提案しました。その御馳走は今日でも、特に毎日ダンキンドーナツの場所で愛されています。マンチキン！しかし、最近では、ドーナツを完全なリングに自動的に作る自動ドーナツ製造機があるため、マンチキンに「余分な生地」を使用する必要はありません。何年にもわたって私たちがどのように進化してきたかは驚くべきことです。
飛行機墜落事故パッツィークライン
ダンキンドーナツマンチキン/ Pinterest
背後にある魅力的な歴史についてどう思いますか ドーナツ ？その歴史の詳細については、以下のビデオをご覧ください。
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