私たちと同じように食べ物が大好きなら、痩せるために食べ物を食べないのは拷問のように感じるかもしれません。しかし、代替手段は何でしょうか?の創設者にとって、 お腹を空かせた女の子 、 リサ・リリー 、あなたの大好きな食べ物を、体重を減らすのに役立つスリムなバージョンに変換します。そして、リリアンはまさにそれを実現する何千ものレシピを開発しました。数多くの Hungry Girl フォロワーが 100 ポンド以上の体重を減らし、それを維持しています。 – リリアンの軽量化レシピを食べることによって。おいしい食べ物をトリミングするおいしい食べ物に変えるリリアンの最新の方法?それは呼ばれています 粘性繊維 。そして、それは、116ポンド減量した55歳のレジーナ・コーガンと、155ポンド減量した60歳のケリー・デブランダーにとって、驚異的な効果をもたらした。粘性繊維の減量力の背後にある科学、レジーナとケリーが幸せな体重を達成するのに粘性繊維食品がどのように役立ったか、そしておいしいレシピを読んでください。 あなた 始めました。
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繊維とは何ですか？
繊維は人体が完全に分解できない炭水化物の一種ですが、消化を改善し、空腹感を抑え、血糖値を安定させ、体重減少を促進する上で重要な役割を果たします。繊維質をより多く摂取すると健康になる理由の 1 つは、繊維質を分解することはできませんが、腸内に生息する善玉菌が分解できるためです。そして、繊維質の食べ物はすべて、悪い虫を倒すのに十分なほど健康になり、次のような副産物も放出します。 酪酸塩 それはあなたをより健康にすることができます。
の 食物繊維の1日の推奨摂取量 女性の場合は少なくとも25グラム、男性の場合は30〜35グラムです。そうは言っても、ほとんどの人は、 わずか 15 ～ 17 グラムしか得られません 一日。 (クリックすると詳細が表示されます) 体重を減らすために必要な繊維の量 。）
ルシルボール自然な髪
繊維は、野菜、果物、豆、全粒穀物、ナッツ、種子などの植物性食品に主に含まれています。そして実際には、さまざまな「善玉菌」の餌となり、さまざまな効果をもたらす、いくつかの異なる種類の繊維が存在します。最近、栄養学の専門家の間で、粘性繊維と呼ばれる特定の種類について話題になっています。
粘性繊維の特別な理由
クリーブランドクリニックの栄養専門家によると、これは通常の繊維よりもはるかに強力な特別なスーパーファイバーで、体重を減らすのに最適な方法であると述べています マーク・ハイマン医師 。粘性繊維の特徴は何ですか?ふすまやラズベリーの種などから作られる消化の悪い粗飼料とは異なり、 粘性のある繊維が大量の液体を吸収します 、非常にゆっくりと分解される濃厚なゲルに変わります。実際、粘性のある繊維をほんの少し溶かすだけで、コップ一杯の水がゲルに変わります。このプロセスは、私たちの体内で驚くべき働きをし（詳細は下記を参照）、満腹感をより長く感じさせてくれます。
粘性繊維が特に豊富な食品には次のようなものがあります。
- 生のオーツ麦
- オオムギ
- 豆
- レンズ豆
- サツマイモ
- サイリウム覚えてます
- シトラスフルーツ
- りんご
- 芽キャベツ
- チーア種子
- 亜麻仁
粘性繊維食品がどのようにして減量を引き起こすのか
科学者らによると、粘性のある繊維食品を食べると、粘性のある繊維が水を吸収して膨らみ、カタツムリのようなペースで私たちの体内を這うという。腸管を通って移動する際に、 私たちの食欲を鈍らせる 、脂肪貯蔵ホルモンの生産を減らし、放出を生み出す善玉菌に餌を与えます。 酪酸塩、腸内で強力な抗炎症剤として作用することができます。 。 （酪酸塩は、体重減少を遅らせる可能性のある症状であるリーキーガットの治癒にも役立ちます。クリックして、リーキーガットを自然に治癒する簡単な交換方法についてご覧ください。）
その効果は非常に強力であると研究報告されています アメリカ栄養学会誌 他の種類の繊維と比較して、粘性繊維が実際にすべての功績に値することを示しています。 ダイエッターの食事量を減らし、より多くの体重を減らすのに役立ちます 。
どれくらいの粘性繊維が減量につながるか
追加の研究では、1日にわずか8グラムの粘性繊維（黒豆4分の3カップまたは大きなサツマイモ1個に含まれる量）を追加するだけで、次の効果が得られることが判明しました。 お腹の脂肪を86%多く燃焼し、体重を73%多く失う スキップした場合よりも。と呼ばれるバージョンのファンであるハイマン博士によると、多くの研究では、1日2～5グラムの粘性繊維サプリメントを摂取すると、太りすぎの人に大幅な体重減少が生じたという。 グルコマンナン 。 (別の粘性繊維、 ベータグルカン 、スリム化にも役立ちます。クリックしてファイバーの詳細をご覧ください。 免疫システムをサポートし、血糖値のバランスをとります 。）
また、注目に値します。これらの善玉腸内細菌は粘性繊維を代謝するため、その摂取による副産物が体重管理と全体的な健康に関連する追加の利点を引き起こします。ハイマン博士によると、これにはコレステロールの低下、血糖値とインスリンの低下、がん予防などが含まれるという。彼は、毎日少なくとも総繊維量 20 グラムを目標にすることを提案しています。そうすれば、10 グラム以上の粘稠な繊維を簡単に摂取できるでしょう。 (クリックすると、食物繊維がどのように役立つかをご覧いただけます。 痔 、 あまりにも。）
空腹の女の子が粘性繊維食品をどのように使用するか
毎日 100 万人を超える読者がニュースレターを購読しているリリアンの目標は、私たちが切望する食べ物を健康的なものにする簡単な方法を見つけることです。このアプローチがうまくいった証拠は、リリアン自身が10年以上スリーサイズを避けてきたという事実にも部分的に見出すことができる。彼女は体を減らすためのヒントをたくさん持っていますが、粘性のある繊維質の食品に焦点を当てることが最も効果的な結果をもたらしたようです。リリアンは、満足のいく減量方法を探し始めました。私は早い段階で、可能な限り繊維をこっそり取り入れることを学びました。カロリーを減らしてボリュームのある食事を提供するのに役立つ、と彼女は言います。食物繊維も満腹感を与え、長時間満足感を保ちます。
ファイバーの成功事例: ケリー・デブランダー、60 歳
余った体重との生涯にわたる格闘の後、私は健康上の問題の長いリストを抱えていた、と回想する ケリー・デブランダー 、60歳、カリフォルニア州の融資担当者。私の医師は減量手術を勧めました。怖くなったケリーは、ウェイト・ウォッチャーをもう一度試してみることにしました。彼女が少しずつ上達し始めたとき、友人が私に『Hungry Girl』の料理本をくれました。ケリーは、食物繊維が豊富な、心温まる食べ物にアレンジを加えたものをすぐに気に入りました。リンゴ、オーツ麦、豆などの食物から得られる繊維が空腹感を抑えてくれるので、お腹が空いていないときは、より成功することができます。 10か月以内に、彼女の体重は100ポンド減少しました。
全体として、ケリーは 155 ポンド体重を落としましたが、それを簡単に維持しています。私の健康状態はとても良くなり、今では私が夢見ていたよりも多くのエネルギーを持っています、とケリーは言います。皆さんもリサのレシピを試して、私と同じように素晴らしい気分になっていただければ幸いです。
前後の繊維: レジーナ・コーガン、55
マット・デュティル、ゲッティ
何十年もの間、 レジーナ・コーガン 増えて、ダイエットして、また増えた。ニューヨークの退職者、55歳の彼女は、食べ物を制限することが裏目に出たと認めた。彼女は、立ち入り禁止の食べ物が存在しないウェイト・ウォッチャーを試してみた。それでも、彼女は時々苦労した。 6 回目の再参加となった彼女は、Hungry-Girl.com で毎日無料の電子メールに登録しました。ついに、あらゆる欲求を満たし、満腹感を保つためのレシピを手に入れることができました。ホイルパックとシートパンで簡単な食事を作り始めたレジーナさんは思い返します。食物繊維の多い食品が私には効果があるので、オーツ麦、豆、リンゴなどを試すのが大好きです。
レジーナさんは、1週間に最大9ポンド、合計で116ポンドも体重が減っていたことに気づきました。そして4年間維持しました。めったにない心臓の問題にもかかわらず、心臓専門医は私の健康状態は30代の頃より良いと言っています。私の心は強くて、素晴らしいと感じています。それは文字通り私の命を救ってくれました。
ボーナスの健康上のメリット
粘稠な繊維食品は体重を減らすだけでなく、健康のさまざまな面を強化することもできます。実際、2009年に発表された研究では、 栄養ジャーナル 粘性繊維を8週間増加させた後、研究対象者は、 空腹時血糖値が44mg/dl低下した 。粘性繊維食品は腸内細菌の多様性を増加させることもあります。 炎症性腸疾患やクローン病などの症状を防ぐ 。さらに、粘性のある繊維食品は、 腸内でコレステロールと結合して吸収を抑える 。研究によると、小麦ふすまのような粘性の低い繊維と比較すると、粘性のある繊維食品はLDL悪玉コレステロールを下げる鍵となることがわかっています。したがって、頑固な体重を減らすことを目的としていなくても、粘性のある繊維食品を楽しむことに害はありません。
粘性繊維がたっぷり入ったおいしいレシピ4選
痩身効果のあるスーパーファイバーをたっぷり摂取するには、リンゴ、バナナ、オレンジ、アボカド、アブラナ科の野菜、チア、亜麻、オーツ麦、しらたきなどのトップソースを加えましょう。 Hungry Girl のフォロワーの多くは Weight Watchers プランを利用しています。単純に繊維が豊富な1日1,300カロリーを目標とする人もいます。みたいな無料アプリ マイフィットネスパル 追跡が簡単になります。粘性繊維が豊富なアイデアを以下に示します。リサ・リリアンの本やオンラインでインスピレーションをさらに得てください。 Hungry-Girl.com 、毎日のニュースレターを購読することもできます。 (デザートにぴったりのアイデアが必要ですか? クリックして、食物繊維が豊富な黒豆ブラウニーの作り方をご覧ください。)
1. バナナオートパンケーキ
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フードプロセッサーで、オーツ麦1/2カップを粉状にします。バナナ1本、小さじ1/2でブリッツ。ベーキングパウダー、塩1パンチ、大さじ5。ナッツミルク。クッキングスプレーを使った鍋で調理します。
2. アボカドオレンジサラダ
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4オンスを混ぜます。調理済みプロテイン、オレンジの部分 1/2 カップ、フルーツの盛り合わせ、アボカド 1/4 を低カロリーのドレッシングをかけたサラダの上に添えます。
3. 焼き芋
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スライスしたサツマイモを敷いたシートに並べ、クッキングスプレーを吹きかけます。味を調えて400°Fで30分間焼きます。お好みでワカモレにディップしてください。
4.しらたきスープ
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野菜を煮る、4オンス4カップのスープに鶏肉と生姜少々。 8オンスを追加します。しらたき麺（こんにゃく麺とも呼ばれます）を洗い、火に通します。 (クリックすると、こんにゃく麺と減量について詳しくご覧いただけます。)
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このコンテンツは、専門的な医学的アドバイスや診断に代わるものではありません。治療計画を進める前に必ず医師に相談してください 。
この記事のバージョンはもともと印刷雑誌に掲載されていました 、 ウーマンズワールド 。