毎シーズン、流行の新しいスーパーフードが登場しているようです。最初はケール、次にケフィア、そして今は…麻の実？私はほとんど追いつくことができず、ましてや何が真実で何が単なるネット上の話題なのかを選別することさえできません。このあたりの誇大宣伝 とても 優れた植物性タンパク質源はどこからともなく出てくるように思えるかもしれませんが、科学は確かにあります。ヘンプシードは私たちにとって素晴らしいものであり、お気に入りのレシピに加えるのに最適なスーパーフードになります。ヘンプシードとそれが健康にどのような影響を与えるかについて詳しく知るには、読み続けてください。
シェリーロングの葉の歓声
ヘンプシードとは何ですか?
大麻の種子 麻の植物、別名カンナビス・サティバに由来します 。 その学名を読んで立ち止まってしまっても、心配しないでください。ヘンプシードは大麻植物と同じ植物種に由来しますが、異なる品種であり、THCやCBDなどのカンナビノイドは微量しか含まれていません。その代わり、ヘンプシードには重要な栄養素とミネラルが豊富に含まれています。
流行のダイエット法は忘れてください。健康に関して言えば、ヘンプシードを丸ごと食べるのが本物です。さらに、マイルドなナッツの風味があり、おいしいので、お気に入りのオートミールレシピや、プロテインパウダーを加えた朝のスムージーに簡単にブレンドできます。
豊富な栄養源
皮をむいた麻の種子は、 オメガ脂肪酸が豊富 、オメガ3とオメガ6を含みます。オメガ脂肪酸は健康をサポートするために不可欠であり、 相関関係がある 心臓病の可能性を減らし、炎症を軽減し、脳の健康をサポートします。
食事から適切な量のオメガ脂肪酸を摂取する 多くの病気のリスクを減らすために不可欠です 。これは、私たちの体が自然に生成できないオメガ 3 脂肪酸に特に当てはまります。代わりに、すべてのオメガ 3 脂肪酸を食事から摂取する必要があります。研究によると 魚油サプリメントを含めることの利点 十分なオメガ3を確実に摂取できるように、朝のビタミンラインナップに加えてください。ヘンプシードは、この重要な脂肪の優れた供給源でもあります。
これらの必須脂肪酸に加えて、ヘンプシードには ミネラルが豊富な リン、ナトリウム、亜鉛、マグネシウム、硫黄、カルシウム、ビタミンEなど。 メイヨークリニックによると , ビタミンEは、健康な視力、生殖に関する健康、皮膚、脳、血液の健康をサポートするために不可欠です。抗酸化物質でもあります。 フリーラジカルからの保護を助ける ～のリスクを高めるもの 心臓病などの症状を発症する 。ビタミンEは私たちの基本的な健康機能の多くに不可欠であり、この重要な栄養素の摂取量を増やす最も簡単な方法の1つは、次の食事にヘンプシードを追加することです。
肌の改善に役立ちます
これらの地味な種子のもう 1 つの予期せぬ利点は、それらが慢性的な乾燥とかゆみを伴う皮膚の治療法になる可能性があることです。 最近の研究 ヘンプシードを定期的に摂取すると、脂肪酸が豊富に含まれるため、湿疹、アトピー性皮膚炎、その他の乾燥したかゆみのある皮膚状態の改善に役立つ可能性があることが示されています。オメガ脂肪酸は、皮膚が生成する油分の量を調節し、 落ち着かせることができます 炎症、吹き出物、老化の兆候。したがって、これらの脂肪酸を十分な量摂取することが、健康で潤いのある肌の鍵となります。
したがって、十分な水を飲み、保湿剤をたっぷりと塗り、ヘンプシードを忘れずに摂取しましょう。ヘンプシードを食事に取り入れると、バスルームの棚にあるスキンケア製品と同じかそれ以上に肌をサポートできる可能性があります。
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たんぱく質がたっぷり
ヘンプシードは、重要なビタミンやミネラルが豊富に含まれているだけでなく、 11グラムのタンパク質が詰まっています 1食分あたり — ビーガンやベジタリアンの方はご注意ください。ヘンプシードのカロリーの 4 分の 1 は、他のタンパク質源と比較して高いタンパク質含有量によるものです。さらに、ヘンプシードは完全なタンパク質源であり、体が正常に機能するために必要な必須アミノ酸がすべて含まれています。
私たちの体は自らアミノ酸を生成できないため、アミノ酸が豊富な食事は健康のために非常に重要です。これらの重要な栄養素をすべて摂取するには、タンパク質が豊富な燃料が必要です。麻の実は、キヌアと並んで、すべての必須アミノ酸を含む数少ない植物の 1 つです。食事中の肉を植物性タンパク質に置き換えることを考えているなら、これらの小さな種子よりも優れたものはありません。
PMSや更年期障害を含む健康的な月経機能のサポートに役立つ可能性があります
ヘンプシードは更年期障害やPMSの症状を軽減してくれるため、女性にとって特に有益です。麻の実は、 ガンマリノレン酸が豊富 、またはGLA、 プロラクチンというホルモンの影響を軽減することができます 。 GLA は次のことも示しています。 炎症を軽減する ホルモンバランスの乱れも更年期障害の症状を引き起こすと考えられています。麻の実と月経症状に関する科学はまだ発展途上ですが、この多機能種子のもう一つの羽根です。
麻の実と心臓病
先ほど、ヘンプシードの栄養価と、ヘンプシードに含まれるビタミンやミネラルが心臓病などの病気の発症リスクの軽減にどのように役立つかについて説明しました。もう少し詳しく見てみましょう。 麻の実にはアルギニンが豊富に含まれている 、可能性のあるアミノ酸 間接的に責任がある 血圧を下げ、心臓発作やその他の心臓病のリスクを軽減します。 ヘンプシードに含まれるGLAは心臓病のリスク軽減にも貢献します 。
消化不良にさよならを手伝う
ヘンプシードには無数のビタミンやミネラルが含まれているだけでなく、繊維も豊富です。 消化器の健康を助けるために重要です 。 大麻の種子 両方の可溶性食物繊維が含まれており、 強力な腸内微生物叢をサポートし、血糖値とコレステロールを調節します 、不溶性繊維は、食物が問題（膨満感、便秘、ガスなど）なく腸を通過するのを助けます。
ヘンプシードを豊富に含む食事を食べると、消化器系が元気になります。購入する麻の種子は必ず殻を剥いてあることを確認してください。殻をむいた麻の種子（麻の芯とも呼ばれます）は、殻をむく工程のおかげで繊維のほとんどが失われています。
ヘンプシードには誇大宣伝の価値があるのでしょうか?
ヘンプシードには多くの利点があり、間違いなくスーパーフードの称号に値することは明らかです。ヘンプシードは小さいかもしれませんが、強力なので、次の買い物リストに入れる価値があります。ヘンプシードを食事に取り入れる方法がわからない場合は、考慮すべきいくつかのアイデアを以下に示します。
ドン・ジョンソンは誰ですか
どのような方法でヘンプシードを食事に組み込むとしても、私の答えは「はい」です。ヘンプシードは間違いなく誇大宣伝の価値があり、スーパーフードのカテゴリーに間違いなく当てはまります。スーパーフードの利点をすべてお見逃しなく。次回お店に行ったら、麻の実をカートに入れて、健康上の利点が現れてくるのを見てください。