ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチは定番です。私が知っているほとんどの人は、子供の頃から定期的にスナックをローテーションしています。今でも子供や孫がお腹を空かせているとき、急いでいるときに作るものだと思います。しかし、このスプレッドの塩味と甘さの良さは、学校の弁当をはるかに超えて広がる可能性を秘めています。簡単でおいしいものをいくつか紹介します そして おそらくあなたを驚かせるピーナッツバターの風味豊かな使い方、そして間違いなくあなたを驚かせるでしょう。
ピーナッツバターの健康上の利点
ピーナッツバターについて考えるとき、健康的なことは最初に思い浮かぶものではないかもしれませんが、多くの人気ブランドには砂糖、油、脂肪が添加されていますが、いくつかあります。 健全なPBオプション よりシンプルで栄養価の高い成分が含まれています。 WebMDによると , ピーナッツバターにはビタミンと銅が豊富に含まれており、骨や心臓の健康に良いミネラルです。ピーナッツバターに含まれるオレイン酸とオメガ6脂肪酸もコレステロールを下げるのに役立つ可能性があります。味の点では、ピーナッツバターを料理に加えるのは、砂糖や塩を増量せずに甘味と塩味を増幅させる賢い方法です。
家の緑の草
ピーナッツバターと肉
タイ料理を食べたことがある人なら、チキンサテーを試したことがあるかもしれません。この料理は、やみつきになるピーナッツ ソースをかけて串に刺したグリル チキンで、風味豊かな要素としてピーナッツ バターがよく使われています。東南アジア料理として アメリカで増殖する 、このピーナッツバターの応用はますます人気が高まっています。パッタイ ヌードルも、ピーナッツの風味がたっぷりの、人気のタイ料理です。
チキンサテーは自宅でも作ることができ、グリルを活用するのがおすすめです。これ ダム・デリシャスのレシピ 、家庭料理人向けの簡単で手早くできる食事に特化したブログは、次のように約束しています。これらのチキンサテーの串は、靴の皮のような味がするかもしれません。そして、もしそうなら、それは大丈夫です。なぜなら、このピーナッツライムソースは、あらゆるものをとても美味しくしてくれるからです。レシピは難しそうに思えるかもしれません。下ごしらえと調理時間の合計は 2 時間 50 分です。しかし、その時間の大部分は鶏肉をマリネするためのものです。有効時間はわずか12〜15分です。
ピーナッツはアフリカ料理にも欠かせない食材です。ブログ「Low Carb Africa」にレシピが掲載されています。 マフェ、アフリカの伝統的なピーナッツシチュー 、牛肉、ピーナッツバター、野菜と食料品（トマトペーストやブイヨンパウダーなど）を組み合わせて、温かく心地よい食事を作ります。すべてひとつの鍋で調理でき（忙しい平日の夜にも最適です）、ケトフレンドリーで乳製品とグルテンの両方を含みません。
最後に、もっと贅沢なピーナッツと肉の組み合わせが必要な場合は、悪名高いメニューを試してみてください。 エルヴィスのサンドイッチ 。ピーナッツバター、バナナ、蜂蜜、ベーコンを混ぜ合わせたグリル料理で、故ミュージシャンのお気に入りだったと言われています。
ピーナッツバターと魚
ピーナッツバターは魚と組み合わせることができます。信じてください、この組み合わせは思っているほど奇妙ではありません。簡単な方法を試してください タイ風ピーナッツエビカレー 、ご飯にぴったりで、野菜を使って簡単にカスタマイズできるレシピや、手早く簡単に試食できるレシピです。 ピーナッツバターをまぶしたサーモンとインゲン 。このレシピのように、タラ、ティラピア、マヒマヒなどの白身魚もピーナッツとよく合います。 アジアの魚と麺の上のピーナッツソース 。
ベジタリアンピーナッツバター
ピーナッツバターの満足のいく風味と食感がベジタリアン料理を引き立てます。このことを最もよく示すのが、大盛りのボウル一杯のホッとする料理です。 クリーミーで少しスパイシーなピーナッツバターソースでコーティングされた麺 。ピーナッツ ヌードルは温かくても冷やしても美味しく、簡単に副菜にも主菜にもなります。
ピーナッツと豆腐もベジタリアン天国の組み合わせです。これ 豆腐のタイピーナッツソース焼き メープルシロップの追加効果により、美しくキャラメル化された生地が生まれます。さらに、すべて1枚のシートパンで作られるので、後片付けが簡単です。
赤レンズ豆 鉄分、食物繊維、タンパク質が豊富で、健康的なディナーの素晴らしい目玉になります。ビーガンシェフによる以下のワンポットカレーのレシピのように、ピーナッツバターとの組み合わせもよくなります。 アネット・フェルスバーグ 。
コカ・コーラのボトルの価値
ピーナッツレンズ豆のカレー
材料（2～4人分）：
- ココナッツオイル 大さじ2
- ニンニク 4片（みじん切り）
- 生姜 親指大のみじん切り 1個
- コリアンダー 小さじ1
- 粉末クミン 小さじ1
- カレー粉 小さじ2
- ターメリック 小さじ1
- カレーリーフ 小さじ1
- 赤レンズ豆 1カップ
- 野菜ストック 2カップ
- クラッシュトマト 1缶（400グラム）
- ココナッツミルク 1缶
- ピーナッツバター 大さじ2
- ライム 1/4 個のジュース
- 塩（適量）
- 挽きたての黒コショウ（適量）
説明書：
- 大きな底の深い鍋に油を熱し、ニンニク、生姜、スパイスを加えます。にんにくの香りが立つまで中火で3～4分煮ます。
- カレーリーフ、レンズ豆、ストック、砕いたトマトを加えます。かき混ぜて蓋をします。弱火で20分間、またはレンズ豆が柔らかくなるまで煮ます。
- ココナッツミルクとピーナッツバターを加えます。よく混ぜます。さらに5分間煮て、ライムジュース、塩、黒胡椒で味付けします。ご飯、ケールサラダ、フラットブレッドなどと一緒にお召し上がりください。
天気が涼しくなり、ホッとする食べ物への欲求が高まると、スパイシーでクリーミーなピーナッツバターカレーがぴったりです。次回何を作ろうか迷ったら、キッチンにある使いかけのピーナッツバターの瓶を参考にしてインスピレーションを得てください。いろいろな使い方ができますよ！