時には、暑い夏の日にコカ・コーラの素敵な缶（またはボトル）を割って開けてパーティーを始めることほど良いことはありません。ソーダの飲み方に完全にこだわりがない場合でも、ガラス瓶の方がソーダの味が本当に良いことが証明されています。
コカ・コーラカンパニーは、缶から飲むかガラス瓶から飲むかにかかわらず、処方に変更はないと述べています。パッケージがそれと関係がある可能性があることが判明しました。食品化学者のSaraRischは、食品および包装コンサルタント会社Science by Designの創設者であり、これがどのように機能するかをすべての人に教えてきました。以下をお読みください！
コカ・コーラカンパニー
による 食品化学者サラ・リッシュ 、プラスチック、アルミニウム、またはガラスのパッケージは、液体がパッケージ内のポリマーと反応するときにフレーバーに影響を与える可能性がある、と彼女はポピュラーサイエンスに語っています。
ファミリー・フュードのホスト、ルーイ・アンダーソン
リッシュはまた、ほとんどの企業がこのような相互作用を防ぐためにできる限りのことをしていると述べていますが、それでも間違いなく発生しています。それにもかかわらず、心配する理由はありません！ FDAはこの種の化学的相互作用を規制しています。それがするのは少し後で味です。
ウィキメディアコモンズ
コカ・コーラの味がガラス瓶の方が良い理由について、少し科学を聞いてみましょう。
この相互作用がどのように発生するかをさらに説明するために、 ポピュラーサイエンスはそれを説明しました より徹底的に。
「たとえば、アルミ缶を裏打ちするポリマーは、ソーダから少量の可溶性フレーバーを吸収する可能性があります。逆に、ペットボトルのアセトアルデヒドはソーダに移行する可能性があります」とPopular Scienceは言います。「コーラの純粋で変化のない味を得る最善の策は、提供される最も不活性な材料であるガラス瓶から飲むことです。
コカ・コーラカンパニー
さて、あなたはそれを持っています！ガラス瓶のソーダが最高です。 コカ・コーラカンパニー 1886年から存在し、1894年にボトルのパッケージを改ざんし始めたため、ボトル（およびフォーミュラ）の進化と繁栄を維持するために、いくつかの変更が確実に行われています。下の写真は、1915年にアールR.ディーンが作成した「輪郭」ガラス瓶のプロトタイプです。
小さな悪党がキャスト
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パートリッジファミリーに何が起こったのか
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下のガラス瓶の味覚テストのビデオをご覧ください。二人の男は、カップ、缶、ボトルなどのさまざまなものからコーラを飲んで、どちらが一番おいしいかを判断しようとします！