私の子供時代の最も楽しい思い出の一つは、甘くてジューシーなブドウを食べたことです。熟すとまさにキャンディーのような味わいで、食べると止まらなくなるほどの甘さがあります。さらに、健康にも優れており、最近の研究によると、特にブドウの一種であるマスカディンブドウが長寿と関連していることがわかっています。ブドウを食べると長生きできる？私にはいいですね！
マスカディングレープを食べることの利点は何ですか？
マスカディン グレープについて初めての方のために説明すると、マスカディン グレープは米国南東部原産で、強力なスーパーフードです。 1食分（ 1/2カップまたはブドウ16個 ）55カロリー、13グラムの炭水化物、3グラムの繊維が含まれています。さらに、健康に良い栄養素が豊富に含まれています。
ジャーナルに掲載された 2021 年の研究 酸化防止剤 マスカダイングレープの栄養価を深く掘り下げました。研究の共著者であるイスラム・エル・シャーカウィ博士はこう語る。 ウーマンズワールド これらのブドウには、種子、果肉、皮に健康増進分子が強化されていることがわかっています。そのうちの 1 つであるレスベラトロールと呼ばれるポリフェノールは、体内の炎症を鎮める働きがあります。レスベラトロールはあなたを助けます 体重が減る 、パーキンソン病を避け、心臓の健康を維持します（これらはすべて長寿にとって非常に重要です）。マスカダインブドウには、骨の健康と骨の健康を促進することが証明されている抗酸化物質である没食子酸とエラグ酸も豊富に含まれています。 皮膚の早期老化 、 それぞれ。
エル・シャーカウィ博士は、マスカディン・グレープシードには皮よりも多くの栄養素が含まれていると指摘しながらも、果実全体がバランスの取れた食事に健康的に加えられることも認めています。全体的な目標は、いくつかの慢性疾患の長期的な予防戦略として、このような効果的な機能性食品（マスカディン・グレープなど）の摂取を増やすことである、と彼は付け加えた。
マスカダイングレープはどこで買えますか？
マスカダイン グレープは、この時期に店頭で簡単に見つけることができます。 彼らの収穫の季節 、地域によって異なりますが、通常は 7 月下旬から 10 月上旬まで実施されます。マスカディンは、口の中でとろけるような柔らかな食感を持ち、他のブドウ品種よりもはるかに甘いので、手間をかける価値があると私たちは考えています。そのままおやつとして楽しんだり、プレーンヨーグルトに加えたり、おやつとしてもお楽しみいただけます。 ジェイミー・オリバー公認のピザトッピング （信じてください、おいしいです！）。
これらのブドウが旬でない場合は、サプリメントの形で購入できます。 (試してみるのは: Genceutic Naturals ワイルド & ピュア レスベラトロール + カプセル — iHerb.comから購入、$44.99 ）。 Ison’s Nursery & Vineyard Muscadine Red Juice のように、砂糖を含まない天然ジュースとしてもお楽しみいただけます ( Isons.com から購入、$8.95 ）。一番良いところ？これらの製品は一年中入手可能です。
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